Детокс-суп из авокадо

 

Обязательно включите этот суп в рацион вашего весеннего детокс-питания: кроме того, что он невероятно вкусный и полезный, он еще и очень сытный.

Несложный рецепт детокс-супа из авокадо, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 230 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Первое блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: 2 часа

Ингредиенты на десять порций

• Для топпинга:
• Кешью 70 г
• Вода 180 мл
• Свежая кинза горсть + для украшения
• Лимонный сок 2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
• Для супа:
• Авокадо (спелый) 2 шт.
• Кокосовое молоко 400 мл
• Соль, перец по вкусу
• Чеснок 2 зубчика

Пошаговое приготовление

1. Замочите кешью в горячей воде на 10 минут. Слейте воду.
2. Поместите в чашу блендера кешью и кинзу, налейте воду и лимонный сок и приправьте солью и перцем. Взбейте в блендере до состояния пюре.
3. Раздавите чеснок ножом и мелко порубите.
4. Поместите в чашу блендера авокадо и чеснок, налейте кокосовое молоко, посолите и поперчите. Взбейте до гладкой однородной консистенции. Если вы хотите есть суп горячим, перелейте его в кастрюлю и разогрейте.
5. Перед подачей добавьте топпинг и украсьте кинзой.

 

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

 

я обязательно на днях попробую твой вариант детокс-супа из авокадо

 

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

 

ОО, мой любимы рецептик детокс-супа из авокадо