Простой рецепт огуречного соуса, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 103 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииЧеснок 2 зубчикаФермерская сметана 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСливочный сыр 100 гОгурцы 1 штукаИзмельченный укроп 1 чайная ложкаСвежая мята 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеНатереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.Добавить 100 г сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 столовые ложки жирной сметаны, 1 чайные ложку мелко нарезанного укропа.Посолить, поперчить и перемешать.
