Крем-суп из тыквы

  1. Битурина М

    Битурина М Битурина Мила

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул

     

    Несложный рецепт крем-супа из тыквы, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 40 килокалорий.


    Крем-суп из тыквы
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Технология приготовления: Варка, Жарка
    • Нам понадобится: Блендер
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: Романтический ужин

    Ингредиенты на одну порцию

    • тыква - 1 шт.
    • арахис - 5 г
    • кресс - салат
    • имбирь - 5 г
    • цедра лимона - 1 г
    • соль
    • сахар
    • сливочное масло - 20 г
    • крем бальзамик
    • бульон овощной - 250 мл
    • кедровое масло - 8 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Разрезаем тыкву на 2 части одну оставляем в качестве посуды другую чистим и нарезаем средним кубиком.
    2. В сотейнике обжариваем быстро тыкву на сливочном масле и заливаем горячим бульоном оставляем на 20 мин. на слабом огне.
    3. В это время подготавливаем цедру и имбирь кладем в сотейник и оставляем довариваться тыкву.
    4. Пробиваем блендером добавляем соль сахар.
    5. При отдаче украшаем крессом арахисом маслом и бальзамиком.


     
    Owiydedwo и ТаняЧ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Erpczauk

    Erpczauk Тимонтеева Александра

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь
     

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  4. Ю_Пастощук

    Ю_Пастощук Пастощук

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Армавир
     

    Вкусо, красиво и незатратно!!!