Кускус с запеченными овощами

  1. Таня_Л

    Таня_Л Таня Л

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    111
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Простой рецепт кускуса с запеченными овощами, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 443 килокалорий.


    Кускус с запеченными овощами
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 443 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • морковь – 250 г
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • красная луковица – 1 шт
    • чеснок – 2 зубчика
    • тимьян – 4 веточки
    • бальзамический уксус – 2 ст. л.
    • кускус – 350 г
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Лук, чеснок и морковь очистить. Лук нарезать дольками, морковь разрезать пополам, а затем наискосок тонкими пластинами длиной 5 см. Чеснок раздавить, тимьян измельчить.
    2. Сложить подготовленные овощи в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправить по вкусу, перемешать. Накрыть плотно фольгой и готовить 15 мин. в разогретой до 220 °С духовке. Снять фольгу и запекать еще 10–15 мин.
    3. Кускус приготовить в соответствии с инструкцией на упаковке.
    4. Выложить на блюдо кускус, сверху разложить запеченные овощи.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Oaoroaeuu, Бартеньева Л и Yaoeoahuo нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Gdofgvlov

    Gdofgvlov Судакова Марианна

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара
     

    Кускус с запеченными овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    ПоллиМ нравится это.
  4. katerinas

    katerinas Салютина Катерина

    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    135
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Львов
     

    Мы тоже недавно первый раз делали кускус с запеченными овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  5. Г_Рашук

    Г_Рашук Рашук

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург
     

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  6. Mionequi

    Mionequi Рагина Люба

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хабаровск
     

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб