Простой рецепт гуакамоле с тортильей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 290 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская едаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииБелый лук 240 гРубленная кинза 2 столовые ложкиЧили серрано 4 штукиЧеснок 2 зубчикаКрупная соль по вкусуАвокадо 3 штукиПомидоры 1 штукаСок лайма 1 штукаТортильи 1 штукаПошаговое приготовлениеВ большой миске соедините лук, кинзу, чили и чеснок; хорошо посолите и растолките пестиком или раздавите вилкой до консистенции пасты с крупными включениями.Добавьте авокадо, помидор и сок лайма; перемешайте, слегка раздавливая авокадо. Посолите и подавайте на кусочках тортильи.
Вкуснятина, обожаю гуакамоле с тортильей Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, margaritao