Брынза, запеченная с помидорами (Саганаки)

 

Очень простой рецепт брынзы, запеченной с помидорами (Саганаки), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 852 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 852 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

Ингредиенты на две порции

• Помидоры 1,2 штуки
• Сыр брынза 500 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Маслины 6 штук
• Прованские травы по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Фольгу нарезать на 4–5 квадратов со стороной не менее 25 см. Брынзу нарезать ломтиками толщиной около 2 см. Помидоры нарезать колечками. По желанию, помидор можно предварительно ошпарить кипятком и снять с него кожицу, но можно этого и не делать. Каждый лист фольги смазать оливковым маслом, в центр положить ломтик брынзы, на него — помидор и обильно посыпать травой. Края фольги подогнуть, чтобы у вас получилось подобие конверта.
2. Разогреть духовку до 200 градусов, и уложить конвертики с брынзой на решетку.
3. Готовую брынзу извлечь из фольги, уложить на тарелку, украсив маслинами.

Закуска довольно соленая, поэтому хорошо подать к ней холодное пиво.

 

 

выглядит очень аппетитно

 

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю брынзу, запеченную с помидорами (саганаки)

 

 

Спасибо за рецепт, готовила брынзу, запеченную с помидорами (саганаки) на день рождения сестры
Всем понравилось