Простой рецепт новогоднего салата с ветчиной и сыром, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 25. Содержит всего 324 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты на Новый годВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 8 порцийИнгредиенты на пять порцийШампиньоны свежие — 5-7 штВетчина — 100 гСыр — 50 гПомидоры — 2 штРастительное масло (для жарки) — 2 ст. л.Масло оливковое — 2 ст. л.Сметана 10 % - ной жир. или йогурта — 2 ст. л.Универсальная приправа — 1/1, ч. л.Листья салата для подачиПошаговое приготовлениеГрибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на сковороде с растительными маслом, 3-5 минут. В миску нарезать ветчину соломкой, сыр натереть на терке. Добавить нарезанные помидоры и нарвать руками листья салата. В миске смешать оливковое масло, сметану или йогурт и универсальную приправу.Хорошо взбить. Добавить в миску с салатом грибы и заправку.Перемешать. Выложить на блюдо и подавать к новогоднему столу. С Наступающим Новым годом!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на новогодний салат с ветчиной и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
