Печеный картофель со сливочным соусом из грибов, бекона и зеленого перца

  1. kashuri92

    kashuri92 Кашури Алсу

    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    157
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

     

    Простой рецепт печеного картофеля со сливочным соусом из грибов, бекона и зеленого перца, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 28. Содержит всего 822 килокалорий.


    Печеный картофель со сливочным соусом из грибов, бекона и зеленого перца
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 822 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Картофель 4 штуки
    • Бекон 340 г
    • Свежие грибы 250 г
    • Бренди ¼ стакана
    • Зеленый перец горошком 1 столовая ложка
    • Сливки 40% - ные 1 стакан
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Сливочное масло по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Переложите зеленый перец в миску и залейте холодной водой.
    2. Разогрейте духовку до 190 градусов. Хорошо вымойте картофель и просушите. Проткните в нескольких местах вилкой и отправьте в духовку примерно на 1 час до мягкости.
    3. Хорошо разогрейте сковороду, добавьте мелко нарезанный бекон и тонко нарезанные грибы. Обжарьте до мягкости и румяного цвета.
    4. Влейте бренди и аккуратно подожгите. После того, как огонь погаснет, добавьте зеленый перец. Затем влейте сливки, посолите и поперчите и доведите до кипения.
    5. Слегка раскройте картофель, положите в каждый по кусочку сливочного масла и сверху полейте соусом.


     
    ЛесяЧ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Giplldno

    Giplldno Рита

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    113
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Жуковский
     

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    ecsmovoqx и uyepcc нравится это.
  4. Onoiegoul

    Onoiegoul Франк

    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    139
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владикавказ
     

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  5. Useeiije

    Useeiije Анюта

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Люберцы
     

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печеного картофеля со сливочным соусом из грибов, бекона и зеленого перца ещё не пробовала:D
     
    yaroslaval и d_olga нравится это.
  6. Ueauisq

    Ueauisq Енина Лиза

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск
     

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Eoenesm и Xofulolex нравится это.