Говяжья печенка «Пикато» в мультиварке

  1. СашаП

    СашаП Пустобаева

    Сообщения:
    86
    Симпатии:
    144
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Симферополь

     

    Очень простой рецепт говяжьей печенки «Пикато» в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 74 килокалорий.


    Говяжья печенка «Пикато» в мультиварке
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 74 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции

    Ингредиенты на две порции

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
    2. Нарезать печенку порционными кусками, удаляя пленки и протоки. Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.
    3. Смешать оливковое масло с солью и перцем, залить куски печенки получившимся маринадом и оставить на 30 мин.
    4. Натереть пармезан на мелкой терке. Смешать с желтками и мускатным орехом.
    5. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло. Кусочки печенки обмакивать сначала в крахмал, затем в яично - сырную смесь. Обжаривать по 5 мин. с каждой стороны.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Lfkuhmai, Oecxiqra, Faruadi и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Qqveigws

    Qqveigws Людмила Л

    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    118
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Харцызск
     

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Диана_Д, s_marianna, Leiusane и 2 другим нравится это.
  4. А_Карден

    А_Карден Карден Аида

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Жанаозен
     

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать говяжью печенку «пикато» в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    haait и muratikova85 нравится это.
  5. С_Светличкова

    С_Светличкова Светличкова

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград
     

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    shukurova96 нравится это.
  6. Ermdceogu

    Ermdceogu Танечка

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Якутск
     

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Iqbiihoxz нравится это.