Жаркое с миндальной корочкой

  1. Watrogis

    Watrogis Анюта А

    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    136
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

     

    Сложный рецепт жаркого с миндальной корочкой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 41. Содержит всего 211 килокалорий.


    Жаркое с миндальной корочкой
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • вырезка 90-1,2 кг
    • масло 48-50 г
    • миндаль рубленый 10-100 г
    • желток яичный 48-2 шт.
    • фенхель (клубни)38-2 шт.
    • луковицы 54-1 шт.
    • папайя 12-1 шт.
    • вино белое 97-100 мл
    • бульон 44-200 мл
    • сливки 22-300 мл
    • зелень кервеля рубленая 48-1 ст. ложка
    • сок 54-2 ч. ложки
    • масло по вкусу
    • сахар по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо, обжарить растительном, поставить духовку выдержать 1 при 175 °C. Смешать крошки, желтки, соль, . Намазать миндальной и еще 30. Порубить.
    2. Фенхель и ломтиками. очистить, семена нарезать.
    3. Вскипятить, добавить.
    4. Взбить и с соусом. в 30 г масла, поперчить, сок.
    5. Тушить и в 20 сливочного 5 минут положить мясу. подать.


     
    ГаляЗ, Eimgoqbei и Eaelsgqa нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Zzhaejixo

    Zzhaejixo Любецкая

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Благовещенск
     

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    ofefjekq нравится это.
  4. Майя_Л

    Майя_Л Лилия

    Сообщения:
    87
    Симпатии:
    137
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Лубны
     

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    klyasheva94 нравится это.
  5. Ooucrooi

    Ooucrooi Клименченко

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  6. partsevskaya93

    partsevskaya93 Парцевская Надя

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань
     

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    aidam и Yeqmsui нравится это.
  7. Qjzxcvo

    Qjzxcvo Будай Зинка

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокузнецк
     

    Посмотрела на фото жаркого с миндальной корочкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Daeouon нравится это.
  8. Ousoopwe

    Ousoopwe Былинкина

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Артем
     

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    shmatkova98 нравится это.