Рецепт приготовления итальянского омлета с яблоками и сыром чеддер.Количество порций: 4Очень простой рецепт фритаты с яблоком и сыром, рецепт итальянской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 151 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракИнгредиенты на четыре порциибольших яиц — 8 Штукбелого сыра чеддер — 120 Граммсоль и молотый перец — - По вкусумасла — 1 Ст. ложкаяблока — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеПредварительно разогреть духовку до 220 градусов. В небольшой миске взбить яйца, яичные белки и половину сыра, приправить смесь солью и перцем. В средней сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить яичную смесь, жарить омлет от 1 до 2 минут. Выложить яблоки по кругу, начиная с внешнего края, и посыпать оставшимся сыром.Поставить сковороду в духовку. Выпекать, пока сыр не станет коричневого цвета, около 20 минут. Используя резиновый шпатель, выложить омлет на разделочную доску и дать остыть в течении 5 минут. Нарезать фритату на ломтики и подавать.
