В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны! Тесто я готовлю для таких пирожков по любимому рецепту в хлебопечке.Простой рецепт жареных пирожков с капустой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 43. Содержит всего 74 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обед, Для детей, К чаю, На полдникИнгредиенты на три порцииТесто дрожжевое — 800 гМасло растительное (для жарки)Лук репчатый — 1 штКапуста белокочанная — 700 гПерец черный (молотый) — по вкусуСоль — по вкусуПриправа универсальная (без соли) — по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовьте дрожжевое тесто по любимому рецепту. Я делаю по этому рецепту http://www. cooksa. ru/recipes/vypechka/nesladkaja - vypechka/beljashi - s-mjasom. htmlКапусту нашинковать. Помять.В сковороде обжарить порезанный лук.Добавить капусту, слека обжарить, добавить соль, перец и приправу.Тушить до готовности.Из теста сделать шарики (выдавить).Из шариков сделать лепешки, положить начинку.Сформировать круглые пирожки.В сковороде разогреть масло, выложить пирожки швом вниз. Масла не жалейте, пирожки должны хотя бы наполовину быть в масле.Жарить с двух сторон, до готовности.Приятного аппетита!
