Диетический салат с курицей

 

Представляю вам рецепт приготовления диетического салата с курицей. Очень простой, легкий свежий и полезный салатик.

Для достижения более сильного диетического эффекта, курицу можно просто отварить, а вместо йогуртово-майонезной заправки использовать соевый соус или оливковое масло.

Количество порций: 3-4

Несложный рецепт диетического салата с курицей, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 306 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе — 2 Штуки
• Болгарский перец — 1 Штука
• Корень сельдерея — 1 Штука
• Натуральный йогурт — 1 Стакан
• Черешковый сельдерей — 2-3 Штук (Черешка)
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Уксус — 3 Ст. ложки
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Кинза, зеленый лук — 2 Штуки (Пучка)

Пошаговое приготовление

1. Итак, давайте приступим к готовке. Для этого нам нужно курицу помыть, обсушить, порезать на небольшие кусочки и обжарить с обеих сторон в разогретом растительном масле. Приправить соевым соусом и уксусом и тушить на небольшом огне в течении 5 минут.
2. Перец помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Перец взяла желтый, чтобы он добавил красок моему салату. Перец большой, потому как и салат готовится не на одного человека.
3. Теперь возьмем 1 корень сельдерея. Его нужно вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Если не хотите, чтобы салат был водянистым, отожмите сельдерей от лишнего сока, только не усердствуйте, салат также должен быть и сочным.
4. Теперь приступаем к основному ингредиенту нашего салата - заправке. Ее мы сделаем из майонеза и йогурта, которые нужно смешать, соединить с солью и перцем, все хорошо перемешать.
5. Два приготовленных черешка сельдерея также нельзя оставить без внимания, их нужно нарезать и добавить к остальным ингредиентам в миску.
6. В миску, где уже собрались курица, сельдерей и перчик, высыпаем мелко нарубленную зелень, поливаем его заправкой, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

 

очень вкусный рецепт диетического салата с курицей, буду рада воспользоваться рецептом.

 

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик диетического салата с курицей

 

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

 

@beznosova92, аппетитно - чудо!

 

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

 

это просто очень вкусно

 

 

@beznosova92, умничка!
Какой аппетитный рецептик диетического салата с курицей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!