Десерт "Клубничное мороженое"

  1. Oiootao

    Oiootao Людмила С

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Первоуральск

     

    Рецепт приготовления клубничного мороженого. Основным ингредиентом этого десерта является замороженная клубника. Так же можно использовать и любые другие фрукты или ягоды.

    Количество порций: 6

    Очень простой рецепт десерта "Клубничное мороженое", рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 93 килокалорий.


    Десерт Клубничное мороженое
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты, Мороженое
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 93 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на шесть порций

    • Замороженная клубника — 200 Грамм
    • Сливки 30-33% — 300 Миллилитров
    • Коричневый сахар — 100 Грамм
    • Ваниль в стручках — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. В первую очередь надо добавить в сливки сахар и все хорошенько перемешать.
    2. Теперь разрезаем вдоль пополам стручок ванили и добавляем в сливки. Затем нагреваем, сливки доводим до кипения и минут три - пять кипятим. Огонь должен быть небольшим.
    3. Достаем ваниль, теперь берем ложку и выскребем ею семена. Добавляем их к сливкам.
    4. Сливкам даем время немного остыть. Затем сливки убираем охлаждаться в морозильную камеру. Сливки не должны затвердеть, но должны стать достаточно холодными.
    5. Холодные сливки перекладываем в блендер, добавляем сюда клубники (предварительно клубнику размораживать не следует) и все хорошенько взбиваем. Должна получиться однородная масса.
    6. Смесь замораживаем. Затем поливаем растопленным шоколадом, вареньем или любым сиропом и можем подавать.


     
    Алена_П нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. kurdalyova78

    kurdalyova78 Серафима К

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров
     

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить десерт "клубничное мороженое",
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Таня_Ч нравится это.
  4. Оля_П

    Оля_П Псайко Оля

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  5. teplyshev79

    teplyshev79 Теплышев Ариша

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орехово-Зуево
     

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик десерта "клубничное мороженое" в закладки, надеюсь скоро приготовлю.