Кукурузное мороженое с хлопьями и попкорном

  1. maeaqie

    maeaqie Active Member

    Сообщения:
    78
    Симпатии:
    146
    Баллы:
    33

     

    Простой рецепт кукурузного мороженого с хлопьями и попкорном, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 169 килокалорий.


    Кукурузное мороженое с хлопьями и попкорном
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Технология приготовления: Варка, Замораживание
    • Нам понадобится: Блендер, микроволновка, мороженица
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 169 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Полдник, Романтический ужин, Ужин, Фуршет

    Ингредиенты на пять порций

    • 4 крупных початка молочной кукурузы
    • 450 мл сливок жирностью 20%
    • 400 г сметаны жирностью 42% или рыночной
    • 150 г светлого коричневого сахара
    • 1 стручок ванили
    • 100 г сладких кукурузных хлопьев
    • 100 г кукурузы для попкорна
    • морская соль

    Пошаговое приготовление

    1. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена и смешайте в сотей­нике со сливками, туда же п­оложите половинки стручка.
    2. Срежьте кукурузу с почат­ков тонким острым ножом. Д­обавьте к сливкам. Доведите на слабом огне до кипения, варите под крышкой 10 мин. Всыпьте сахар, помешивайте еще 1–2 мин., чтобы он рас­творился. Снимите с огня, остудите, удалите стручок ванили.
    3. Взбейте кукурузносливочную смесь блендером до однородности. При жела­нии процедите через сито и смешайте со сметаной до однородности. Приготовь­те мороженое в специальной машинке или в морозильнике.
    4. Для подачи приготовьте попкорн в микро­ волновой печи согласно инст­рукции на упаковке, сбрыз­ните соленым раствором
    5. (1 часть соли и 2 части воды). Подавайте кукурузное мороженое, посыпав попкорноми раскрошенными кукуруз­ными хлопьями.


     
    Weeeuoj и tomaras нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Euoedoooj

    Euoedoooj Кубаткина Роза

    Сообщения:
    85
    Симпатии:
    146
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    кукурузное мороженое с хлопьями и попкорном прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. К_Епископосян

    К_Епископосян Епископосян Кристина

    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул
     

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кукурузного мороженого с хлопьями и попкорном ещё не пробовала:D
     
  5. Дробышева Т

    Дробышева Т Дробышева

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань
     

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    tomas нравится это.
  6. g_olga

    g_olga Гайнович Ольга

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
     

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    teslova88 нравится это.