Вишневая настойка из вишни

  1. oyayfg

    oyayfg Member

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8

     

    Ароматная рубиновая настойка станет твоим лучшим праздничным напитком

    Многие хозяйки знают, что алкогольный напиток можно не только приобрести в магазине, но и приготовить самостоятельно. Для этого нужно использовать фрукты, например вишню. Именно благодаря такой добавке цвет напитка получается насыщенно рубиновым с приятным ароматом и послевкусием. В основе настойки используется водка, самогон или спирт. Перед приготовлением напитка из ягод нужно извлечь косточки, чтобы

    они пустили больше сока.

    Очень простой рецепт вишневой настойки из вишни, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 18 д. Содержит всего 119 килокалорий.


    Вишневая настойка из вишни
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 18 д
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Вишня 2500 гр
    • Водка 1 л
    • Сахар 4 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления ароматного напитка, предварительно промытые и отделенные от косточек ягоды, необходимо высыпать в банку объемом 3 л (заполнить до верха). После этого ягоды заливаются спиртом или другим содержащим спирт алкогольным напитком. При этом ягоды должны быть полностью покрыты жидкостью. Для того, чтобы консервант в виде спирта не утратил своих свойств, банку необходимо плотно закрыть крышкой.
    2. Заготовку следует поместить в прохладное темное место на 2 недели.
    3. Важно знать, что настойку ни в коем случае нельзя ставить в холодильник! (низкая температура замедляет процесс приготовления настойки).
    4. Спустя 14 дней жидкость из банки нужно будет слить и процедить в другую простерилизованную банку. После чего емкость нужно закрыть и поставить на хранение на 4 дня.
    5. В банку, где остались вишни, необходимо добавить 4 ст. л. сахар и хорошо встряхнуть, чтобы сахар равномерно распределился между ягодами. Вишни также следует оставить настаиваться на 4 дня.
    6. Когда время настаивания пройдет, плоды вишни пустят сок. Его нужно будет отжать и добавить в банку с жидкостью, которая была слита в стерильную банку. Напиток готов!
    7. Если вам покажется, что вишневая настойка из вишни недостаточно сладкая, можно будет добавить еще немного сахара по вкусу. Со временем спиртной напиток не утратит своих свойств, а наоборот приобретет более насыщенный вкус.


     
    ЛидаК нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ЛизаБ

    ЛизаБ Бердник Лиза

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар
     

    Сегодня буду готовить!
     
    Тинка_В, Iceiiuo и ilyuntseva95 нравится это.
  4. Д_Корсун

    Д_Корсун Дария К

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сочи
     

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта