Простой рецепт горячего пивной коктейль, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 376 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 376 килокалорийКоличество порций: 2 порцииИнгредиенты на две порцииПиво 1 лЯичный желток 3 штукиСахар 2 столовые ложкиГвоздика 4 штукиМолотая корица щепоткаЛимонная цедра 1 штукаПошаговое приготовлениеРастереть яичные желтки с сахаром до образования пены.Вскипятить в кастрюле пиво (светлое или темное) вместе с корицей, гвоздикой и цедрой одного лимона.Влить желтки в кастрюлю с кипящим пивом. Сбавить огонь, постоянно перемешивать, пока смесь не загустеет. Очень важно, чтобы горячее пиво опять не закипело, иначе желтки сварятся.Загустевший напиток снять с плиты и разлить в большие стаканы, он готов к подаче на стол. Можно добавить несколько ложек меда.
