Итальянский кекс

  1. Ymczeiiy

    Ymczeiiy Виктория М

    Сообщения:
    89
    Симпатии:
    168
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров

     

    Несложный рецепт итальянского кекса, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 24. Содержит всего 47 килокалорий.


    Итальянский кекс
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • вода теплая 100 мл
    • дрожжи свежие 30 г
    • мука 300 г
    • сахар 100 г
    • йогурт 75 г
    • соль 1 ч. ложка
    • изюм 100 г
    • цукаты 100 г
    • цедра лимона 1 ст. ложка
    • эссенция ванильная 1 ч. ложка
    • масло сливочное или маргарин 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. В теплой воде растворить дрожжи. Вмешать 1 ст. л. муки. Накрыть полотенцем и оставить на 10 минут, пока на поверхности опары не появятся пузырьки.
    2. Вмешать оставшиеся продукты, кроме масла. Если тесто слишком жидкое, добавить еще немного муки. Посыпать мукой стол или разделочную доску, выложить тесто и вымешивать 10 минут. При этом понемногу добавлять размягченное масло.
    3. Переложить тесто в подготовленную форму. Накрыть полотенцем и поставить на 3 часа в место без сквозняков. Выпекать 10 минут при температуре 220 градусов, затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать еще 30 минут, пока корочка изделия не станет золотисто - коричневой.


     
    pineker98 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ooemmia

    Ooemmia Ходасевич

    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Благовещенск
     

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала итальянский кекс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    k_vita, andruschenko95, Luaanusex и 2 другим нравится это.
  4. r_masha

    r_masha Романчук

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
     

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Xwakokxea и Azxoanz нравится это.
  5. p_lera

    p_lera Перлова Лера

    Сообщения:
    84
    Симпатии:
    161
    Баллы:
    33
     

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  6. Zozleza

    Zozleza Го Юлия

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижневартовск
     

    как вкусно! Я полюбила итальянский кекс с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Cacjbsi нравится это.
  7. artashina94

    artashina94 Арташина Люда

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург
     

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Hbmoiru, Яша_О, Dlhyuseu и 3 другим нравится это.