Блюдо сочное, диетическое. Когда я готовлю курицу в мультиварке, то никогда не добавляю дополнительных жиров. Курица пустит и сок, и жир в процессе приготовления. Овощи сезонные и, конечно, картошка! Все овощи и курица нарезаются кусочками и тушатся в собственном соку с добавлением небольшого количества воды.Количество порций: 4-6Несложный рецепт курицы с картошкой и овощами в мультиварке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 62 килокалорий.Сложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедИнгредиенты на десять порцийКурица — 1 Килограмм (подойдет как целая тушка, так и отдельные мясные части)Картофель — 500 ГраммЛук — 2 ШтукиЧеснок — 1-2 ЗубчиковКабачок — 0,5 ШтукиБолгарский перец — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаСоль — По вкусуПрованские травы — По вкусуВода — 100 МиллилитровПошаговое приготовлениеПриготовим продукты. Курицу и овощи вымыть. Курицу порубить на части. Овощи очистить.Порежьте кабачок кубиками. Болгарский перец полосочками. Лук полукольцами. Чеснок слайсами.Картофель и помидор порежьте дольками или крупными кусочками.Курицу щедро посыпьте специями и солью.Сложите все ингредиенты слоями или перемешайте. Влейте немного воды. Посолите по вкусу. Тушите в режиме «Плов» 45 минут.Курица с картошкой и овощами в мультиварке готова.Разложите по тарелочками и подайте горячим. Приятного!
