Очень простой рецепт кофе «как Рафу» (Раф кофе), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 183 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 183 килокалорийКоличество порций: 1 порциюИнгредиенты на одну порциюЭспрессо 50 млВанильный сахар 2 чайные ложкиСливки 10% - ные 100 млПошаговое приготовлениеВо - первых, приготовьте порцию эспрессо. Это можно сделать, как при помощи кофемашины, так и по - старинке, используя турку (позаботьтесь, чтобы это был более крепкий, чем обычно, кофе).Затем хорошенько подогрейте сливки. Это можно сделать и в микроволновке (при мощности 800 в течение 1,5-2 минут). Это нужно в том случае, если Вы любите кофе горячий.Смешайте сливки с кофе и добавьте к ним ½ чайной ложки ванильного сахара (или ванили + сахар). При использовании ванилина важно не переборщить, иначе напиток будет горчить. Ванильный вкус должен быть ярко выраженным и не более того.Далее, интенсивно взбейте смесь кофе+сахар+сливки, используя венчик или блендер для коктейлей, или капучинатор. Та - дам!!! Все simpler - просто: Раф кофе готов