Шоколадные капкейки

  1. ИнгаЕ

    ИнгаЕ Ереванцян Инга

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул

     

    Шикарный десерт для профессиональных сладкоежек

    Каксики получаются с насыщенным шоколадно-кофейным ароматом, но это зависит от крепости кофе, в меру сладкими.Также советую в тесто добавить вишню (замороженную или консервированную) и орехи (любые на ваш вкус), они будут прекрасно сочетаться с шоколадным тестом:)

    Простой рецепт шоколадных капкейков, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 329 килокалорий.


    Шоколадные капкейки
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 329 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Какао - порошок 20 гр
    • Пшеничная мука 140 гр
    • Кофе (свежесваренный, я в кофе добавила еще 1 ст. л. шоколадного сиропа) 50 гр
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Яйца 2 шт.
    • Сметана 60 гр
    • Сахар 120 гр
    • Сливочное масло 80 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Кексы готовятся очень легко и быстро. Для теста муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Перемешиваем какао с кофе (по желанию можно добавить ванилин). Сливочное масло нужно растопить, добавляем в него сахар и тщательно размешиваем до его полного растворения. Добавляем яйца, затем смесь какао с кофе и сметану, все перемешиваем. В муку добавляем нашу кофейно - сметанную смесь и замешиваем тесто. Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем в разогретой духовке до 180 С около 20-30 минут. Даем кексикам остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!


     
    Mgaokbk нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ieaheeo

    Ieaheeo Гончар Антонина

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    101
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень
     

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Eiuguor, АннаЧ, Петруш С и ещё 1-му нравится это.
  4. Fsowjeddt

    Fsowjeddt Ася

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Обнинск
     

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить шоколадные капкейки
     
    Tseefendo нравится это.
  5. n_lidiya

    n_lidiya Неивова Лидия

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13
     

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    ecoaosech и elizavetab нравится это.