Пивной суп с тминно-чесночными сухариками

  1. ЛилияШ

    ЛилияШ Лилия

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров

     

    Несложный рецепт пивного супа с тминно-чесночными сухариками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 433 килокалорий.


    Пивной суп с тминно-чесночными сухариками
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 433 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Светлое пиво ½ л
    • Сметана 20% - ная 200 г
    • Яичный желток 2 штуки
    • Сахар 2 чайные ложки
    • Тертый сыр 250 г
    • Соль ½ чайной ложки
    • Тмин 2 чайные ложки
    • Чеснок 3 зубчика
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Черный хлеб 1 кусок

    Пошаговое приготовление

    1. Желтки растереть с сахаром и солью. Добавить сметану и взбить в однородную смесь.
    2. Пиво вскипятить в эмалированной посуде, снять с огня, развести в нем сметанно - яичную смесь, добавить тмин и тертый сыр. Затем вновь подогреть на медленном огне, постоянно помешивая, но не доводя до кипения.
    3. Нарезать хлеб произвольно (я нарезала палочкам), посыпать солью и подсушить в духовке.
    4. Горячие сухарики посыпать измельченным чесноком и тмином.
    5. В порционную тарелку налить суп, положить несколько сухариков, украсить веточкой зелени.


     
    Саша_З нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. lenab

    lenab Бухарина Лена

    Сообщения:
    80
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань
     

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Unzpejai и obednina81 нравится это.
  4. Э_Незымаева

    Э_Незымаева Элеонора Н

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    @ЛилияШ, спасибо за новый вариант пивного супа с тминно-чесночными сухариками.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    kremlyova84 и Махова Л нравится это.
  5. yashab

    yashab Безкровная

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону
     

    Готовила вчера пивного супа с тминно-чесночными сухариками по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Mgooaek, Аня_П и r_zhenya нравится это.