Блины кукурузные

  1. Н_Юхименко

    Н_Юхименко Нина

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

     

    Думаю все любят блины и сладкие, и солёные. Хочу предложить очень вкусные блины на кукурузной каше. Они получатся мягенькие, нежные по вкусу. Словами не передать. А если ещё подать их с разными соусами, мёдом, вареньем, то восхищению нет предела. И в приготовлении совсем легко и довольно быстро. Приятного аппетита.

    Несложный рецепт блинов кукурузных, рецепт украинской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 256 килокалорий.


    Блины кукурузные
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Десерт, обед, перекус, завтрак

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для кукурузной каши
    • Вода 500 мл
    • Крупа кукурузная 170 г
    • Соль 1 г
    • Для блинов
    • Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    • Молоко 500 мл
    • Мука пшеничная 300 г
    • Сахар 6 ст. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 2 шт.
    • Для украшения
    • Сахарная пудра 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления кукурузных блинов возьмём крупу кукурузную, воду, соль, молоко, сахар, муку, яйца, масло подсолнечное, сахарную пудру.
    2. В кастрюльке отвариваем кукурузную кашу до готовности. Она получается густая.
    3. Наливаем молоко, вбиваем яйца. Хорошо перемешивааем. Вводим соль, сахар, подсолнечное масло.
    4. Добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородной массы. Тесто получается консистенции жидкой сметаны.
    5. Сковороду смазываем подсолнечным маслом и обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета.
    6. Кукурузные блины готовы. Перед подачей украшаем сахарной пудрой.


     
    rogozhan81 нравится это.
  2. Похожие рецепты