Очень простой рецепт тарталеток с ананасом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 105 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: День св. ВалентинаИнгредиенты на четыре порцииТесто слоеное230 гАнанас1 штСахар100 гПерец (сычуаньский (можно заменить перцем - горошком)) 0,25 ч. л.Пошаговое приготовлениеАнанас очистите и нарежьте кружочками толщиной 5 мм. Вырежьте 4 кружочка из слоеного теста с помощью формочек для запекания диаметром 12 см.Сахар растопите в кастрюле. Когда он закарамелизуется и станет коричневого цвета, снимите с огня и посыпьте перцем. Остудите, затем добавьте соленое сливочное масло. Перемешайте. Выложите в формочки для тарталеток.Поверх выложите кружочки ананаса, затем накройте слоеным тестом. Выпекайте 15—20 мин в предварительно прогретой до 210 С духовке. Немного остудите, прежде чем вынуть из формочек. Сразу подавайте.