Бисквитное тесто для рулета

 

Для приготовления сладких рулетов я использую простое бисквитное тесто. Оно готовится проще простого и получается мягким, нежным и вкусным, прекрасно сочетаясь с кремом и начинкой. Попробуйте и Вы!

Теперь я знаю, как сделать простое бисквитное тесто для рулета и делюсь этими знаниями с вами. Для бисквитного рулета подходит любая начинка, например сметанный крем или ваш любимый джем. Выпечка получается очень вкусной и насыщенной. Удачи!

Количество порций: 5-6

Очень простой рецепт бисквитного теста для рулета, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 141 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На скорую руку

Ингредиенты на шесть порций

• Яйца — 3 Штуки
• Сахар — 0,5 Стакана
• Мед — 2 Ст. ложки
• Мука — 1 Стакан
• Сода — 1 Чайная ложка (гашеная уксусом)

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбейте с сахаром, чтобы образовалась густая пена. Добавьте мед и соду, гашеную уксусом. Аккуратно перемешайте тесто.
2. Постепенно вводим просеянную муку, не прекращая перемешивать. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом.
3. Вот такой красивый бисквит получается!
4. Смажьте бисквит сметанным кремом, скрутите в рулет и присыпьте сахарной пудрой.