Капкейки с малиной

  1. pozdnyakova94

    pozdnyakova94 София

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Несложный рецепт капкейков с малиной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 376 килокалорий.


    Капкейки с малиной
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 376 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций

    Ингредиенты на десять порций

    • Сливочное масло 225 г
    • Пшеничная мука 160 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль ½ чайной ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Молоко 60 мл
    • Сахар 120 г
    • Сыр маскарпоне 200 г
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Сливки 35% - ные по вкусу
    • Свежие ягоды по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сахар взбить с маслом 115 г.
    2. Добавить яйца и снова всё взбить.
    3. Муку просеять и добавить к сухим ингредиентам.
    4. Добавить 1/1, полученной смеси к тесту и взбить.
    5. Затем добавить половину молока и снова взбить.
    6. Далее снова муку — молоко — муку, каждый раз хорошенько перемешивая.
    7. Выложить тесто в формочки на половину.
    8. Положить в каждую порцию по ягоде, в моем случае я брала малину, и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
    9. Дать остыть.
    10. Для фростинга взбить сливочное масло 110 г, добавить маскарпоне и снова взбить.
    11. Добавить сахарную пудру и немного жирных сливок — фростинг не должен стать жидким!
    12. Хорошо взбить смесь и добавить каплю красителя, по желанию.
    13. Украсить кексы кремом.


     
  2. Похожие рецепты


  3. А_Куракина

    А_Куракина Куракина Анюша

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    tanyushad, Цибуленкова С и Oqiooeuei нравится это.
  4. ЮляшаП

    ЮляшаП Порублёва Юляша

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Альметьевск
     

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Ueonoomf, Hoajotk и Vneawvit нравится это.
  5. gundareva82

    gundareva82 Лиля Г

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ногинск
     

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    ЖеняЛ и Ж_Марьеха нравится это.