Салат «афины»

  1. Чекунова Н

    Чекунова Н Нина Ч

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

     

    Простой рецепт салата «афины», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40. Содержит всего 184 килокалорий.


    Салат «афины»
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции

    Ингредиенты на две порции

    • помидоры 2 шт.
    • огурцы 1 шт.
    • картофель 2 шт.
    • рыба 300 г
    • маслины 10 шт.
    • масло оливковое 2-3 ст. ложки
    • зелень петрушки 2 ст. ложки
    • соль по вкусу
    • перец чёрный молотый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Любую морскую рыбу отварить в подсоленной воде с кореньями до готовности, охладить, удалить кости и нарезать филе кубиками. Картофель отварить вместе с кожурой до мягкости, очистить, охладить и мелко порезать. Свежие тугие помидоры обдать кипятком, затем холодной водой, очистить от кожицы и нарезать дольками. Огурец вымыть, разрезать пополам, ложкой аккуратно удалить семена и мелко порезать. Маслины нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать в салатнице, по вкусу посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Сверху салат украсить измельченной зеленью петрушки.
    2. Вместо свежих огурцов можно взять маринованные для придания салату более пикантного вкуса.


     
    РиммаВ нравится это.
  2. Похожие рецепты