Салат «Подсолнух»

 

Несложный рецепт салата «Подсолнух», рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 час. Содержит всего 249 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

Ингредиенты на восемь порций

• Куриное филе 300 г
• Консервированная кукуруза 400 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Консервированные шампиньоны 200 г
• Морковь 200 г
• Лук - порей 1 штука
• Маслины по вкусу
• Соль на кончике ножа
• Кукурузные чипсы по вкусу
• Майонез 1 банка
• Растительное масло 1 л

Пошаговое приготовление

1. Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
2. Куриное филе мелко нарезать. На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.
3. Морковь натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке. Грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами. На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом. На филе выложить морковь, смазать майонезом. На морковь выложить грибы, смазать майонезом. На грибы выложить лук. На лук выложить яйца, смазать майонезом. На яйца выложить кукурузу.
4. По кругу воткнуть чипсы. Украсить салат.

Если вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить. Я украсила салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидорки черри. Голова и точки на спинке — маслины. Как вариант, салат можно украсить половинками маслин. Приятного аппетита!

 

 

спасибо! Беру в закладки.

 

 

спасибо за рецепт
очень люблю салат «подсолнух»

 

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно