Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов. Приготовить тертый пирог с вареньем в домашних условиях может даже начинающий кулинар. Использовать в качестве начинки можно любое фруктовое или ягодное варенье, но предпочтение лучше отдать густым. Такой пирог прекрасно хранится несколько дней, оставаясь мягким и вкусным.Количество порций: 6-8Простой рецепт тертого пирога с вареньем, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 271 килокалорий.Сложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Для детейИнгредиенты на одиннадцать порцийСахар — 1 СтаканСливочное масло — 200 ГраммЯйцо — 2 ШтукиМука — 4-4.5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВаренье — По вкусуПошаговое приготовлениеРазмягченное сливочное масло и сахар соединить в глубокой мисочке и взбить миксером до однородности.Вбить по одному яйца и продолжать взбивать. При желании можно использовать одни желтки.Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем.Вымесить мягкое однородное тесто. Важно не переборщить с мукой, иначе тертый пирог с вареньем в домашних условиях не будет мягким.Отделить примерно третью часть теста. Завернуть ее в пищевую пленку и убрать в морозильник.Основную часть теста распределить руками по дну противня или жаропрочной формы. Тесто получается очень мягким и с ним очень просто работать.Распределить варенье по всей поверхности. Количество его зависит от ваших вкусовых предпочтений.Достать из морозилки отложенный кусочек теста и натереть его на терке.Теперь пирог можно отправить в разогретую духовку и выпекать около 20-25 минут при температуре 180 градусов. Когда верх подрумянится, его можно доставать. Вот и весь простой рецепт тертого пирога с вареньем.