Суп с грудинкой и савойской капустой

 

Очень сытный капустный суп с говядиной и копченой грудинкой.

Несложный рецепт супа с грудинкой и савойской капустой, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 138 килокалорий.

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суп
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Обед, Ужин

Ингредиенты на шесть порций

• Капуста белокочанная - 400 г
• Капуста савойская - 100 г
• Грудинка копченая - 200 г
• Мякоть говядины - 200 г
• Картофель - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Вода - 1 л
• Масло раст - 3 ст. л.
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Говядину с грудинкой отварить. Картофель залить кипящим бульоном, варить 7 минут. Добавить капусту, варить еще 7 минут. Лук и морковь спассеровать на растительном масле, добавить в суп. Варить 5 минут. Добавить мясо. Приятного аппетита!

 

 

@l_anyuta, умничка!
Какой аппетитный рецептик супа с грудинкой и савойской капустой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!