Простой рулет с яблоками

  1. sofyat

    sofyat Таланова Софья

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Батайск

     

    Простой рецепт простого рулета с яблоками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 441 килокалорий.


    Простой рулет с яблоками
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 441 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Маргарин 250 г
    • Мягкий творог 250 г
    • Пшеничная мука 3 стакана
    • Сахар 1 стакан
    • Молотая корица 1 столовая ложка
    • Яблоко 5 штук

    Пошаговое приготовление

    1. Творог смешать с размягченным маргарином и, постепенно добавляя просеянную муку замесить тесто. Оно должно быть нежным, эластичным и легко отставать от рук. Скатать 4 шара, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник минут на 30–40, для того, чтобы оно хорошо раскатывалось.
    2. Яблоки почистить, нарезать небольшими ломтиками. В начинку помимо яблок можно добавить изюм. Я предварительно замачиваю изюм в ликере Ягермайстер, затем просушиваю бумажным полотенцем и кладу внутрь с яблоками.
    3. Стол посыпать мукой и раскатать тесто довольно тонко. Разложить яблоки, посыпать сверху сахаром (не переборщите, яблоки и так приобретают сладкий вкус при выпекании) и корицей и свернуть рулетом. Застелить противень пекарской бумагой, рулеты с яблоками выложить на противень. Выпекать рулеты с яблоками в духовке, разогретой до 170–180 градусов, 45–50 минут.
    4. Слегка остудить рулет, нарезать.

    Творог должен быть мягкий и не очень жирный 5–9%, маргарин нужно использовать хороший (я использую «пышка»). Перед выпечкой рулет можно смазать взбитым яйцом или сахарным сиропом для золотистой корочки. Рулет можно подавать на стол теплым с шариком мороженого. Я очень люблю этот рулет и холодным на следующий день.



     
  2. Похожие рецепты


  3. Oawrqbo

    Oawrqbo Богатырёва Кристюша

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Назрань
     

    @sofyat, отличный рецепт простого рулета с яблоками
    спасибо за идейку
     
    yarkina81 нравится это.