Шашлыки в имбирно-луковом маринаде

  1. А_Брыжинская

    А_Брыжинская Брыжинская Ануля

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Одесса

     

    Простой рецепт шашлыков в имбирно-луковом маринаде, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 38. Содержит всего 187 килокалорий.


    Шашлыки в имбирно-луковом маринаде
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Говяжье филе - 900 г
    • Соевый соус - 1/1, стакана
    • Белый винный уксус - 1/1, стакана
    • Сахар коричневый - 2 ст. л.
    • Лук репчатый (мелко резаный) - 2 ст. л.
    • Масло растительное - 1 ст. л.
    • Чеснок (измельченный) - 1 зубок
    • Имбирь молотый - 1/1, ч. л.
    • Черный молотый перец - 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить шашлык из говядины в имбирно - луковом маринаде:
    2. Филе очистить от жира, если таковой имеется. Порезать мясо полосками шириной примерно 1,5 см. Сложить филе в пластиковый пакет с застежками. В отдельной миске приготовить маринад для шашлыка из говядины. Смешать соевый соус, уксус, коричневый сахар, лук, растительное масло, измельченный чеснок, имбирь и черный молотый перец. Перелить этот маринад в пакет с мясом и хорошо перемешать. Пакет застегнуть и положить в холодильник на 2-3 часа.
    3. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Мясо достать из маринада и нанизать на металлические шампура. Выложить шашлыки на решетку гриля и готовит шашлык из говядиныь, периодически переворачивая, 7-10 минут, до средней степени прожарки.
    4. Подавать шашлыки из говядины горячими с овощами.


     
    Кулидоброва Р и Э_Митренко нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Iiezoioio

    Iiezoioio Скопицкая Лара

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород
     

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Cfeoaicp и sumerkina88 нравится это.
  4. Wrmcbpi

    Wrmcbpi Галя Р

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск
     

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    nekhorina92 нравится это.