Закуска из слоеного теста с салями и пармезаном

  1. Ukueiaai

    Ukueiaai Радаева Танюша

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Николаев

     

    Такую закуску я обычно делаю для посиделок с пивом. Она хоть и довольно калорийная, но всё же лучше, чем магазинные снеки. Кроме того, такие слойки можно взять с собой в дорогу или на пикник.

    Очень простой рецепт закуски из слоеного теста с салями и пармезаном, рецепт европейской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 290 килокалорий.


    Закуска из слоеного теста с салями и пармезаном
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 290 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Пикник, перекус

    Ингредиенты на восемь порций

    • Колбасa салями 150 г
    • Сыр Пармезан 50 г
    • Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления спиралек понадобится слоёное бездрожжевое тесто, сыр Пармезан, колбаса салями и 1 яйцо.
    2. Салями натереть на крупной тёрке или измельчить с помощью блендера.
    3. Пармезан натереть на мелкой тёрке.
    4. Лист слоёного бездрожжевого теста раскатать в прямоугольный пласт и смазать его сверху взбитым яйцом. Выложить на тесто сначала салями, а затем Пармезан, оставив без начинки 1 см от края.
    5. Свернуть тесто с начинкой в рулет и порезать его на кусочки толщиной 2 см.
    6. Выложить спиральки на противень, застеленный пергаментом, и отправить в разогретую до 220°С духовку на 20-25 минут. Благодаря высокой температуре, тесто хорошо расслоится и будет воздушным.
    7. Готовые слоёные спиральки перед подачей остудить до комнатной температуры.


     
    Aeekmiooi, Аня_Т и Qpomeuo нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Михайлевич И

    Михайлевич И Михайлевич Ира

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шахтёрск
     

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.