Горбуша, запеченная под майонезом

 

Очень простой рецепт горбуши, запеченной под майонезом, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 59. Содержит всего 60 килокалорий.

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

Ингредиенты на две порции

• Горбуша - 200 г
• Молоко - 0,5-1 стакан
• Майонез - 2 ст. ложки
• Соль - 2 щепотки
• Перец красный молотый - 1 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте продукты для приготовления запеченной горбуши.
2. Как запечь горбушу под майонезом: Горбушу вымойте, очистите, нарежьте на порционные куски (по 100 г).
3. Рыбу залейте молоком и выдержите 3-4 часа.
4. Молоко слейте. Подготовленную рыбу посолите, поперчите.
5. Включите духовку. Сковороду (или специальное жаропрочное блюдо) смажьте маслом. Рыбу уложите на смазанное маслом блюдо, смажьте майонезом.
6. Запекайте при средней мощности и 180 °С до образования румяной корочки (15-20 минут).
7. Подавайте горбушу, запеченную с майонезом, с отварным картофелем, оформив ломтиками лимона и зеленью.

 

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик горбуши, запеченной под майонезом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно