Варенье из кабачков

  1. Feewtoih

    Feewtoih Безносова Софья

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Очень простой рецепт варенья из кабачков, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 119 килокалорий.


    Варенье из кабачков
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кабачок 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Сахар 1 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Хочу поделится с вами рецептом варенья из кабачков. Этому рецепту научила меня моя свекровь. Вкус у варенья очень интересный. Его варенье можно закатывать. И зимой, открыв баночку с таким вареньем, за чашечкой чая, вам обязательно вспомнится лето. Итак начнем. Берем кабачок, моем и обрезаем хвостик.
    2. Для этого варенья я специально посадила сорт желтых кабачков. Дальше кабачок режем на колечки или полу колечки.
    3. Для нарезки на маленькие, одинаковые кусочки я пользуюсь специальной овощерезкой. Очень удобно.
    4. Итак, как вы уже поняли, нарезаем наш кабачок на мелкие кусочки.
    5. Засыпаем кабачок сахаром.
    6. Апельсин помыть. Натираем на мелкой терке цедру и отправляем ее к кабачку.
    7. Апельсин чистим. Делим на дольки и убираем косточки.
    8. Каждую дольку нарезать на треугольнички.
    9. Отправляем эти треугольнички к кабачку.
    10. Перемешиваем и ставим на медленный огонь. Помешиваем. Варим до готовности. Варенье получается по вкусу апельсиновое.
    11. Если варенье вам понравилось и вы захотите его закатать на зиму, при варке в него необходимо добавить пакетик квитина или немного лимонной кислоты.


     
    m_yuliya, t_kristina, polyana98 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. susurkaeva87

    susurkaeva87 Сусуркаева Татьяна

    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    112
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск
     

    Обязательно приготовлю!
    Feewtoih, спасибо!
     
    Potuuio, Oenutnrem и udachina96 нравится это.
  4. m_diana

    m_diana Муриева Диана

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
     

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье из кабачков (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!