Сырники из творога

  1. ЛизаШ

    ЛизаШ Шихалеева Лиза

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

     

    Очень простой рецепт сырников из творога, рецепт русской кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 938 килокалорий.


    Сырники из творога
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Завтраки, Русская кухня, Сырники
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 938 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции

    Ингредиенты на две порции

    • Творог 350 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Пшеничная мука 6 столовых ложек
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Подсолнечное масло 5 столовых ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Положите весь творог в кастрюльку и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе сырники будут разваливаться в процессе приготовления.
    2. Всыпьте в творог 5 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее. В итоге у вас должна получиться однородная масса, из которой можно будет лепить сырники.
    3. Поставьте сковороду на средний огонь и налейте в нее подсолнечное масло.
    4. Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите несколько небольших шариков из получившейся творожной массы и положите их на тарелку. Лучше лепить разом 4–5 шариков — столько, сколько поместится одновременно на сковороду. Затем по очереди обкатывайте творожные шарики в муке, плющите их в небольшие лепешки (они не должны быть слишком тонкие) и выкладывайте на сковороду.
    5. Обжаривайте сырники 1–2 минуты до появления золотистой корочки. Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте до золотистого состояния.
    6. Повторяйте, пока творог не закончится.
    7. Съедайте сырники, обмакивая их в сгущенку и запивая чаем.


     
    АринаС нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Laokeiau

    Laokeiau Тарарышкина Анна

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кокшетау
     

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    smorodina97 нравится это.
  4. Замятина Ж

    Замятина Ж Женя З

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  5. Lrrunziiy

    Lrrunziiy Паршина Анюша

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Белгород
     

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  6. Ykvohzlrr

    Ykvohzlrr Коледа Катя

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань
     

    спасибочки ЛизаШ
    попробуем обязательно
     
    Герасюто О нравится это.
  7. kostitsyna94

    kostitsyna94 Костицына Вита

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Белая Церковь
     

    спасибочки за вкусняшку
     
    Mefevuom и ijoyo нравится это.
  8. Ooqozode

    Ooqozode Неуступова

    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тверь
     

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить сырники из творога,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    ЮтаП, ЛюбаР и Easmiyai нравится это.
  9. А_Изонис

    А_Изонис Алена И

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж
     

    Именно сырники из творога часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  10. ДашаР

    ДашаР Ролдугина Даша

    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    108
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Щёлково
     

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.