Быстрый крем-суп из цукини и плавленного сыра (Soupe a la Courgette)

 

Простой рецепт быстрого крем-супа из цукини и плавленного сыра (Soupe а la Courgette), рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 53. Содержит всего 160 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Куриный бульон 1 стакан
• Цукини 1 штука
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 1 зубчик
• Рубленая петрушка 1 чайная ложка
• Молотый кумин (зира) щепотка
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Плавленый сыр 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. В кастрюле смешайте бульон, тонко нарезанный цукини, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, петрушку и кумин. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Посолите и поперчите.
2. Перелейте суп в блендер, добавьте сыр и измельчите до однородной массы.

 

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик быстрого крем-супа из цукини и плавленного сыра (soupe а la courgette)

 

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты