Очень простой рецепт желе из красной смородины, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 81 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерт, заготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Встреча с друзьями, ЗавтракИнгредиенты на двенадцать порцийкрасная смородина – 1,5 кгсахар – 1 кгПошаговое приготовлениеЯгоды вымыть, высушить и очистить от веток.Красную смородину нагреть на пару. Следить, что бы ягоды не полопались. Выжить сок из ягод.Получившийся сок смешать с сахаром, соблюдая пропорцию 1:1. Поставить на огонь и постоянно помешивать. Когда сахар полностью растворится, снять с плиты.Полученную смесь разлить по стерильным банкам.