Очень простой рецепт лимонада ягодного, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 133 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 6 порцийИнгредиенты на шесть порцийКлубника 250 г.Лимон 1 шт.Вода 1.3 мл.Сахар 6 ст. ложкЛимонная кислота 0.5 ч. ложкПошаговое приготовлениеИзумительный яркий кисло сладкий напиток, который прекрасно утоляет жажду. Приготовьте, я уверена, вам понравится. В первую очередь облейте лимон крутым кипятком, выдавите из лимона сок и поставьте в сторону.Нам понадобится цедра лимона. Для этого половинки лимона разрежьте на небольшие кусочки. Каждый укладывайте на стол на внешнюю часть и острым, гибким ножом, срежьте мягкую белую часть, которая придаст напитку горечь. Очищенную цедру выложите в кастрюльку.Добавьте сахар, налейте четыреста миллилитров воды, хорошо растворите сахар, доведите до кипения, снимите с огня, закройте крышкой и поставьте настаиваться на три, четыре часа.Клубнику пробейте блендером, если такого нет, тогда хорошо разомните вилкой.В миску с сахарным сиропом и лимонной цедрой добавить лимонный сок, и пюре клубники. и хорошо перемешать.Затем кашицу процедить через дуршлаг на который выложить марлю в два слоя.К процеженной жидкости добавить оставшуюся воду, которую нужно предварительно довести до кипения и охладить. Очень вкусно подавать со льдом.Приятного аппетита!
