Очень простой рецепт безе с малиной, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 32 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииЯйца куриные (белки) 5 штСахар (песок) 150 гСливки350 млМалина400 гСахарная пудраПошаговое приготовлениеПрогрейте духовку до 120 oС.Взбейте яичные белки до белого цвета, постепенно добавляя сахарный песок.Бумагу для выпекания расстелите на противне и выложите на него белую массу в виде небольших горок.Не забудьте оставить между ними достаточно пространства, чтобы безе не склеились.Поместите противень на 2 часа в духовку, после выпекания оставьте их в выключенной духовке до остывания.Подайте со взбитыми сливками и малиной, посыпанной сверху сахарной пудрой.