Кабачковый хлеб

  1. kryzhevich94

    kryzhevich94 Крыжевич Ксюша

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа

     

    Очень вкусный и ароматный хлеб. Такой хлеб замечательно подойдёт на обед и его можно использовать для бутербродов.

    Простой рецепт кабачкового хлеба, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 53. Содержит всего 282 килокалорий.


    Кабачковый хлеб
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин, На обед, Постные, Вегетарианские

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кабачки — 300 г
    • Соль — 1.5 ч. л.
    • Сахар — 2 ч. л.
    • Вода — 200 мл
    • Дрожжи сухие — 7 г
    • Мука пшеничная — 500-550 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Зелень укропа (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Натереть на тёрке кабачки и отжать от лишнего сока.
    2. В тёплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 15 минут, пока опара поднимется шапочкой. К опаре добавить отжатые кабачки и нарезанный мелко репчатый лук, можно добавить немного укропа, влить подсолнечное масло и всыпать соль. Постепенно подсыпать муку и замешивать тесто.
    3. Тесто должно хорошо держать форму и почти не липнуть к рукам.
    4. Противень застелить пергаментом и выложить сформированный хлеб. Смазать верх подсолнечным маслом, накрыть полотенцем и оставить до увеличения вдвое.
    5. Духовку разогреть до 220 градусов. Сделать на верхушке хлеба надрезы, поставить хлеб в духовку. Когда хлеб подрумяниться опустить температуру на 180 градусов и печь до готовности 35-40 минут. Остудить хлеб на решётке. Приятного аппетита!


     
    Оля_Б и puzynina86 нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. skrebtsova91

    skrebtsova91 Скребцова Алеся

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото кабачкового хлеба очень аппетитно выглядит!!!
     
    Moibvbafe нравится это.
  4. tomaa

    tomaa Автейкина

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бердичев
     

    kryzhevich94, отличный рецепт кабачкового хлеба, все ингредиенты любимые.