Пенне с болгарским перцем и брокколи

 

Овощи, сыр и макароны – в этом блюде все великолепие итальянской кухни. Пенне можно подать на стол как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к мясу.

Макароны пенне с овощами – все просто и легко. Обжарьте на сковороде порезанные лук и перец, добавьте брокколи, воду и специи. Протушите под крышкой 10 минут, затем добавьте на сковороду отваренные пенне. Выключите огонь, добавьте тертый сыр, перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Простой рецепт пенне с болгарским перцем и брокколи, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 118 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 118 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

Ингредиенты на четыре порции

• Пенне — 250 Грамм
• Брокколи — 300 Грамм
• Перец болгарский зеленый — 170 Грамм
• Сыр — 130 Грамм
• Лук — 120 Грамм
• Масло оливковое — 3 Ст. ложки
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Макароны отварите до готовности и откиньте на дуршлаг. Перец и лук нарежьте соломкой.
2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с перцем.
3. Добавьте брокколи, немного воды и протушите под крышкой в течение 10 минут. Посолите и поперчите.
4. Сыр потрите на терке.
5. К овощам добавьте пене, перемешайте и выключите огонь. Добавьте сыр, смешайте и подавайте на стол.

 

 

АААААА как вкусно глядя на пенне с болгарским перцем и брокколи слюнки потекли ручьем!!