Овощной салат с яичными блинчиками

  1. d_sasha

    d_sasha Дюжина Саша

    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18

     

    Несложный рецепт овощного салата с яичными блинчиками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 203 килокалорий.


    Овощной салат с яичными блинчиками
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • Грибы (шампиньоны) - 150 г
    • Яйца - 3 шт.
    • Капуста пекинская - 300 г
    • Огурец - 1 шт.
    • Помидоры (маленькие) - 4 шт.
    • Морковь - 3 шт.
    • Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
    • Соевый соус - 1 ст. ложка
    • Кунжут - 1 ст. ложка
    • Соль - по вкусу
    • Перец черный молотый - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Помыть и очистить от пленки грибы, разрезать каждый гриб на 4 части. Обжарить грибы на подсолнечном масле. Затем добавить соевый соус и жарить до тех пор, пока жидкость не испарится.
    2. Вымыть пекинскую капусту. Высушить. Разрезать на 4 части и нашинковать.
    3. К капусте добавить грибы.
    4. Вымытый огурец разрезать пополам, нарезать полукольцами. Добавить в салатницу.
    5. Вымыть помидоры, нарезать полукольцами. Добавить в салат.
    6. Натереть морковь на крупной терке. Добавить в салатницу.
    7. Взбить яйца со щепоткой соли и перца. Пожарить омлет с двух сторон.
    8. Скрутить яичные блинчики.
    9. Нарезать колечками.
    10. Перемешать овощи с грибами, посолить. Посыпать кунжутом, перемешать. Добавить масло и соевый соус. Сверху украсить салат яичными блинчиками.
    11. Приятного аппетита!


     
    АнюшаБ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Nreiodai

    Nreiodai Леся Т

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Артём
     

    Именно овощной салат с яичными блинчиками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  4. keller80

    keller80 Келлер Женя

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск
     

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  5. Nuuknwp

    Nuuknwp Лана

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань
     

    Ох, какая вкуснятина!