Чак-чак башкирский

  1. Hxeoeojaa

    Hxeoeojaa Краснокутская Алеся

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Таганрог

     

    Простой рецепт чак-чака башкирского, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 31. Содержит всего 248 килокалорий.


    Чак-чак башкирский
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 248 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука - 200 г
    • Яйца - 3 шт.
    • Вода - 3 ст. ложки
    • Масло сливочное (для фритюра) - 200-300 г
    • или Смалец - 200-300 г
    • Мед - 300 г

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты по рецепту чак - чака по - башкирски.
    2. Как приготовить чак - чак по - башкирски: Яйца взбить с водой.
    3. Всыпать муку.
    4. Из муки, яиц и воды замесить мягкое тесто, как на вареники.
    5. Раскатать его в пласт толщиной около 1 сантиметра, нарезать квадратиками размером 1 x1 сантиметр. Жарить во фритюре (в топленом масле или в смеси смальца и масла), постоянно помешивая, до золотистого цвета. Вынимать шумовкой, давая стечь лишнем жиру
    6. Мед разогреть.
    7. Когда чак - чак остынет, его весь сразу класть в разогретый мед (или полить медом) и перемешать.
    8. Перекладывать на тарелку и мокрыми руками формировать горку. Чак - чак по - башкирски готов.


     
    АлесяК, Ekxjcoeol и Osoojvamv нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. sh_lyudochka

    sh_lyudochka Шатова Людочка

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
     

    @Hxeoeojaa, умничка!
    Какой аппетитный рецептик чак-чака башкирского сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Fefoteowc нравится это.
  4. Qoisiaqet

    Qoisiaqet Перова Оля

    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск
     

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Opaoxody и И_Сивко нравится это.