Рулетики из цукини с фетой и колбасками

  1. a_mila

    a_mila Айвазян Мила

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18

     

    Несложный рецепт рулетиков из цукини с фетой и колбасками, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 56 килокалорий.


    Рулетики из цукини с фетой и колбасками
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • 2 средних цукини
    • 100 г феты
    • 1 ст. л. сметаны 15% жирности
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 ст. л. зелени укропа
    • 4 мюнхенских колбаски или любых колбаски для жарки
    • Оливковое масло
    • Подсолнечное масло
    • 1 веточка тимьяна
    • 1 веточка розмарина

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 220 градусов, затем убавить жар до 200°C.
    2. Цукини помыть, очистить от хвостиков и нарезать на пласты толщиной около 3 мм, посолить с обеих сторон, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Сбрызнуть цукини оливковым маслом, посыпать тимьяном и розмарином. Выпекать по 10 минут с каждой стороны или 10 минут на огне и 10 - под грилем.
    3. Разогреть в сковороде растительное масло и жарить в нем колбаски до готовности, накрыв крышкой. Когда колбаски со всех сторон зарумянятся, можно добавить немного воды.
    4. Фету размять вилкой, добавить мелко нарубленный укроп, сметану и выдавить или покрошить мелко чеснок. Смесь из феты выкладывать на широкий конец пласта цукини и заворачивать в рулетик. Начинки приходится около 0,5 ч. л. на один рулетик.


     
  2. Похожие рецепты


  3. gainutdinova98

    gainutdinova98 Гайнутдинова Анна

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск
     

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    ТомараШ и k_lena нравится это.
  4. tiuite

    tiuite Member

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
     

    ОО, мой любимы рецептик рулетиков из цукини с фетой и колбасками
     
    b_yelona нравится это.