Отбивные из телятины сочные

  1. lidiyap

    lidiyap Пантелеева Лидия

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уфа

     

    Хотите на ужин сочные, ароматные и хрустящие отбивные из телятины? Воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте это замечательное блюдо, потратив меньше часа времени! Гарнир может быть любым.

    Перед вами - простой рецепт приготовления отбивных из телятины сочных. Я готовил отбивные из свинины и говядины, но с телячьим мясом получается лучше всего. Оно действительно получается очень сочным, мягким и невероятно вкусным. На гарнир подходит многое, например: картофельное пюре, рис или макароны. Хорошего вам дня!

    Количество порций: 7-8

    Простой рецепт отбивных из телятины сочные, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 106 килокалорий.


    Отбивные из телятины сочные
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Отбивные
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на семь порций

    • Телятина — 1 Килограмм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Хлеб белый — По вкусу
    • Мука — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо промываем, если нужно, обрезаем лишние части. Нарезаем порционными кусочками, каждый из них отбиваем. Соль и перец по вкусу.
    2. Измельчите белый хлеб с помощью кухонной техники или вручную.
    3. Просейте муку в одну тарелку, во второй слегка взбиваем 2 яйца, в третьей - хлеб.
    4. Разогрейте на сковороде сливочное масло. Каждый кусочек мяса обмакните в муку, яйца и хлеб. Обжаривайте 3-4 минуты.
    5. Переверните отбивные на другую сторону, жарьте на минимальном огне под крышкой 5-7 минут.
    6. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты


  3. Xhoeosrqm

    Xhoeosrqm Дядева Ольга

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург
     

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Бахмутова М и Rzmhoes нравится это.
  4. Рахматуллаева Н

    Рахматуллаева Н Рахматуллаева Нюта

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва
     

    @lidiyap, умничка!
    Какой аппетитный рецептик отбивных из телятины сочные сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Oatgjlewa и Xomihbo нравится это.
  5. Лилия_Л

    Лилия_Л Левченко Лилия

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург
     

    Мы тоже недавно первый раз делали отбивные из телятины сочные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Umtbwfq нравится это.
  6. Г_Лычагина

    Г_Лычагина Лычагина

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Херсон
     

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Wooulpj нравится это.
  7. Oxeofwc

    Oxeofwc Скориш

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бийск
     

    Рецепт отбивных из телятины сочные понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    askay и Oxacjau нравится это.