Кофейно-грушевый пирог

  1. Oaoyjaa

    Oaoyjaa Будылёва

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тверь

     

    Простой рецепт кофейно-грушевого пирога, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 328 килокалорий.


    Кофейно-грушевый пирог
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции

    Ингредиенты на четыре порции

    • мука – 150 г
    • растворимый кофе – 1 ст. л.
    • разрыхлитель – 1 ч. л.
    • коричневый сахар – 100 г
    • яйцо – 1 шт.
    • сливочное масло – 2 ст. л.
    • молоко – 0,5 стакана
    • груша – 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло растопить, тщательно перемешать венчиком с молоком и слегка взбитым яйцом.
    2. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, 1 ст. л. сахара и кофе. Аккуратно влить молочную смесь. Перемешать до однородности.
    3. Грушу вымыть, тонко порезать продольными пластинками.
    4. В сковороду диаметром 15 см влить 50 мл воды, добавить оставшийся сахар. Поставить на средний огонь и готовить, постоянно размешивая, пока сахар полностью не растворится. Положить грушу. Дать закипеть, уменьшить огонь до минимума. Готовить еще 3 мин. Снять с огня.
    5. Разогреть духовку до 180°С. В сковороду с грушами влить подготовленное тесто. Поставить в духовку на 25 мин.
    6. Вынуть из духовки, быстро накрыть блюдом подходящего размера и немедленно перевернуть (это важно сделать до того, как сахарный сироп остынет и прилипнет ко дну посуды).


     
  2. Похожие рецепты


  3. Лиля_Ц

    Лиля_Ц Цейко Лиля

    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Энгельс
     

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    shepelskaya78 нравится это.
  4. Nawqhse

    Nawqhse Поповчук

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    122
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смела
     

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Mrizxueco, Ujeeneng, Fivkebxem и ещё 1-му нравится это.