Куриная грудка с томатом и луком

 

Простой рецепт куриной грудки с томатом и луком, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 135 килокалорий.

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

Ингредиенты на четыре порции

• Куриная грудка 500 г.
• Томатный кетчуп 2 ст. ложк
• Лук репчатый 1 шт.
• Специи и приправы 1 ч. ложк
• Пищевая соль 0.25 ч. ложк
• Копченый сыр 30 г.
• Рафинированное растительное масло 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления берем: куриную грудку, специи по вкусу, соль, томатный кетчуп или соус, растительное масло и репчатый лук. Грудку промываем, если изначально грудка с кожей, то ей снимаем, готовить будем без кожи.
2. Филе грудки срезаем с хребта и нарезаем небольшими ломтиками.
3. Добавляем к мясу томатный кетчуп (пару столовых ложек), столовую ложку растительного масла, специи и соль. Можно добавить немного горчицы, горчица сделает куриное мясо мягче.
4. Перемешиваем мясо со всеми добавками и оставляем мариноваться на часок при комнатной температуре.
5. Незадолго до окончания этого времени чистим репчатый лук, нарезаем его полукольцами.
6. Выкладываем нарезанный лук в сковороду, дно которой смазано рафинированным растительным маслом. Распределяем лук по всему дну.
7. На лук выкладываем подготовленное куриное мясо.
8. Этот и следующий шаги можно пропустить. Берем копченый сыр, совсем немного, только для аромата. Сыр подойдет любой, главное, чтобы копченый, у меня была копченая моцарелла. Натираем сыр на крупной терке.
9. Посыпаем сыром курицу. Так как сыра совсем немного, то в готовом блюде от него только аромат и будет. Такую же роль может сыграть сырокопченый бекон (также, совсем чуть - чуть). Из - за обилия лука и аромата копченого сыра, куриная грудка будет по вкусу напоминать шашлык.
10. Запекаем грудку в предварительно разогретой духовке около двадцати минут.

 

 

Куриная грудка с томатом и луком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

 

спасибо за рецепт
очень люблю куриную грудку с томатом и луком