Клубничное мороженое

  1. ОлесяТ

    ОлесяТ Олеся Т

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

     

    Клубничное мороженое готовится из клубники, молока, сливок и сахара. Этот десерт можно приготовить как на детский праздник, так и к романтическому ужину. Клубнику лучше использовать свежую и сладкую.

    Клубничное мороженое, приготовленное дома, получается безумно вкусным. Вы можете регулировать количество сахара, жирность молока и сливок. Конечно, лучше, если у вас есть мороженица, тогда процесс приготовления клубничного мороженого проходит быстрее. Но вполне можно обойтись и морозилкой.

    Количество порций: 4

    Очень простой рецепт клубничного мороженого, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 59 килокалорий.


    Клубничное мороженое
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Мороженое
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 59 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливки (жирные) — 1,5-2 Стакана
    • Молоко — 1,5-2 Стакана
    • Сахар — 3/3, Стакана
    • Ваниль — 1/1, Чайных ложки
    • Клубника — 1 Килограмм

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюлю с толстым дном всыпьте сахар. Влейте часть молока (полстакана). Поставьте на огонь и, помешивая, растворите сахар.
    2. Добавьте ваниль. У меня есть палочка, я бросаю ее. Но можно добавить экстракт ванили или ванильный сахар.
    3. Подержите на огне, помешивая, до полного растворения сахара. Затем снимите, выберите ваниль и остудите. Затем смешайте со сливками и оставшимся молоком.
    4. Смесь из сливок, молока и сахара отправляйте в холодильник. Пока она охлаждается, промойте клубнику, порежьте на четыре части, вырежьте плодоножку. Нарезанную клубнику слегка присыпьте сахаром.
    5. Клубнику слегка взбейте блендером или раздавите колотушкой для картофельного пюре. Пусть клубника немного постоит и пустит сироп.
    6. Охлажденную массу для мороженого выложите в мороженицу и далее следуйте инструкциям, указанным в паспорте ее эксплуатации. Можно массу замораживать и в морозилке.
    7. Когда мороженое уже почти готово, добавьте в смесь клубнику.
    8. Перемешайте и отправьте в морозилку.
    9. Готовое клубничное мороженое украсьте клубникой. Приятного аппетита!


     
    Н_Казарина нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ника_Х

    Ника_Х Хитрушко Ника

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия
     

    Отличный вариант приготовления клубничного мороженого.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Wmssoupi нравится это.
  4. dudbtuoks

    dudbtuoks Member

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
     

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    sh_liza и Qroeupoa нравится это.
  5. Uiivagwxg

    Uiivagwxg Босова София

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шымкент
     

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Loaoeen нравится это.
  6. r_lyusya

    r_lyusya Резвушкина Люся

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
     

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    МашаС нравится это.