Очень простой рецепт граниты с красным грейпфрутом и кампари, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 36. Содержит всего 270 килокалорий.Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 4 порцииИнгредиенты на четыре порцииСахар1 стак.Грейпфрут (сок) 1 штКампари (водка, джин) по вкусу Апельсин (засахаренная цедра)Пошаговое приготовлениеВ маленькой кастрюле соедините сахар со стаканом воды и нагревайте на среднем огне, чтобы получился сироп. Затем дайте ему остыть и добавьте грейпфрутовый сок (на 1 часть сиропа 3 части сока). Долейте по вкусу кампари или другой алкоголь. После этого вылейте жидкость на противень и поставьте в морозильник.Каждые полчаса ломайте вилкой лед на куски, чтобы масса, остужаясь, не замерзала. Достичь такой консистенции можно и более простым способом – просто взбив смесь перед подачей с помощью миксера. Граниту нужно подавать в стаканчиках, украсив апельсиновой цедрой и спрыснув кампари.
